レモングラスで作ったハーブシロップで食べるかき氷

◆レモングラスで作ったハーブシロップで食べるかき氷

花音の森の堀です。

暑い街に住む熊谷市民にとって、この時期欠かせないのが、かき氷!(笑)

赤や青の着色料シロップではなく、お庭のハーブで簡単シロップを作るのが花音流♪

使ったハーブは、「レモングラス」

ハーブをお砂糖と水で煮たシロップは、イギリスでは“コーディアル”と呼ばれて愛されています。

ローズ+ハイビスカス+ローズヒップの女子力アップしそうなハーブたちで作るのもおすすめ!このブレンドは赤色が楽しめます^^

また、スペアミントやアップルミントなど、ミント類を混ぜて作ってもおいしいですよ~

作り方はこちら→簡単ハーブ活用レシピ♪ アップルミントコーディアルを作ろう

おいしいハーブかき氷で、夏を乗り切りましょう!

■お知らせ■

8月10日(月)~18日(火)は夏季休暇をいただきます。
メール等の返信は翌営業日以降、順次ご連絡させていただきます。

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