◆ほんのり香る♪ラベンダーロールケーキ
埼玉県熊谷市にある、花とアロマとガーデニングの教室花音の堀です^^
現在開催中の、ハーブを飲んだり食べたり育てたりする盛りだくさんな「ハーブ活用レッスン」で…
ラベンダーロールケーキを試食していただきました♪
ほんのりラベンダーの香りがたまりません~!
生地にラベンダーが入っているので、写真で見てもらうとプチプチが少しわかるかな?
白いお砂糖を使っていないので、生地が茶色です。
今回は、オーガニック栽培されたハーブティー用の乾燥ラベンダーを使用しましたが、お庭で採れた「コモンラベンダー」を使ってもいいかも^^
この日は、花音を支えてくれている助っ人スタッフさんと一緒に、ラベンダーティーラテで休憩^^
何個でもいけちゃうね~って話しながら…かなり危険なロールケーキでした(笑)
お庭で育てたハーブがこんなケーキの材料になったら、嬉しいですよね!
おもてなしにも喜ばれるかもしれません^^
参考までに、現在開催している内容はこちらでチェックしていただけます♪