超簡単♪ハーブパン粉を作りました
埼玉県熊谷市にある、花とアロマとガーデニングの教室花音の堀です^^
先週は、ハーブを育て・使い・飲んで食べるがテーマの「ハーブ活用レッスン」を開催しました!
そこで、作っていただいたのが、ハーブパン粉♪
パン粉に、ハーブを混ぜていくだけの簡単なものです…(笑)
とってもいい匂いに包まれて、「今日はハーブ教室じゃなくて、お料理教室ですね!」って言われたくらい^^
ハーブの分量は、控えめですが、お好みでもう少し足してもらってもOKです。
作っている最中から、
今日はこれを使って、何を作ろうか…なお話が、みなさまから聞こえてきました(笑)
私は、シンプルに塩コショウで下味をつけた鶏肉に、このパン粉をまとわせオーブンで焼いたものを食べましたよ~
白身魚でも、グラタンでもおいしそう♪
早速作った生徒さんからも、家族にも好評でした!など嬉しい報告も届いております^^
ちょっと一味違うお料理に、ハーブは大活躍ですよ~
アトリエの最寄り駅は、JR東京上野ライン・湘南新宿ラインの籠原駅です。
駅から南へ約1.5キロほどの場所です(熊谷市立三尻中学校近く)
*電車をご利用の方は送迎致します
埼玉県熊谷市・深谷市・行田市・東松山市・寄居町・美里町・秩父市・本庄市・鴻巣市・北本市・羽生市・加須市・川越市・群馬県太田市・高崎市・前橋市などから、レッスンにお越しいただいています
☆お車でいらっしゃる方が多いです^^(駐車場あります)