【ハーブ活用法・お菓子編】庭で採れたハーブを使ったクッキーとパイをお出ししました＾＾

◆【ハーブ活用法・お菓子編】庭で採れたハーブを使ったクッキーとパイをお出ししました＾＾

埼玉県熊谷市にある、花とアロマとガーデニングの教室花音の堀です！

この写真の奥に移っている、クッキーとパイ・・・見えますか！？(笑)

先日のガーデニングレッスンで、食べていただいた２つのお菓子は、庭で採れたハーブを中心に使って、作りました～

アップの写真がないのが残念です(>_<) ・・・ハーブを使うと、普通のお料理やお菓子が、なんだか素敵に聞こえませんか？(笑)

ハーブには、そんな魔法もあるような気がします＾＾

でも、いざハーブを使ったお料理を本で見たりすると、「なに！？このカタカナ…どこに売ってるの！？」みたいな単語が並んでいたりしませんか！？

そして、また次の機会にしよっと。。ってなるんですよね…(笑)

だから私は、基本生徒さんにご紹介するのは、どこでも買えるものを使おう、と決めています＾＾

でもね・・・

ホントは、「買わないとない」というのは…どうなんでしょうか？

ハーブもわざわざ買うのではなく、お庭にあって、自分で栽培したものを使えるのが、ベストですよね～

自分で育てたものを使えるって、すごく気持ちが上がるんですよ♪

ハーブのやわらかい葉っぱを見ると、何して食べようかな♪ってルンルン気分です(笑)

ハーブを活用できるようになってほしいと思って、ハーブのご紹介をしたガーデニングレッスンでしたが。。

ずらーっと並んだハーブたちに、「いい香り！」「かわいい！」「ステキ！」「こんなにいっぱい！」とテンション高めの生徒さんたちに…

私の方が、うれしい日になりました＾＾

ハーブに興味を持ってもらう、いいきっかけになってもらえたようで、良かったです♪

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