こんばんは！
花とアロマとガーデニングの教室 花音の堀です♪
本日２回目の更新です～
ルシェルシェハーブ料理研修 その１の続きです！
まだ１を見てない人は、こちらからどうぞ！
塩の代わりに、ハーブやスパイスが使えることを、存分に見せていただきました～
そうですよね、塩は少々が、ホントは体にもいいですもんね。。。
私ちょっと、反省しました・・・。
メインのサーモングラタン。
お魚には、ハーブがたっぷり♪
デザートには、いちじく酢で作るフルーツサワー♪
フルーツたっぷりでおいしかったです～
そして、食後のコーヒーにもスパイスが！！
カルダモンをすりつぶして・・・
お砂糖に混ぜて、カルダモンコーヒーをいただきました。
このコーヒー、めちゃめちゃいい香りでした～
早速、このかわいいミル（すりつぶし器）が欲しくなってきました。。。
これから、減塩してハーブをお料理にもじゃんじゃん使っていきます！
さかい先生、理事の先生方、どうもありがとうございました！
次の研修が早くも楽しみです！！
ブランチ校の先生方も、ありがとうございました。
またお会いできることを楽しみにしています
