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寄居町エキナセア祭り

突然ですが、「エキナセア」ってご存知ですか??

エキナセアはハーブの一種で、お花はこんな感じ・・・。

ハーブティーとしてよくレッスンでも使っていますビックリ

「インデアンのハーブ」とも言われ、古くから親しまれているハーブです。

エキナセアは免疫を活性化させる働きがあるので

花粉症対策に、シーズン前から飲むと効果があると言われています。

また免疫力が低下して感染症を繰り返す人にはおススメのハーブです上

私もよく飲んでいますハート

先日風邪をひいた時もブレンドして飲んだので早く治りましたよ~

先日のレッスンで
寄居町はエキナセアを栽培して、特産物にしていることを知りました。
「エキナセア祭り」なるものがあるとの情報もゲットして・・・

14,15日に行われていたので行ってきました~

辺り一面にエキナセアがキラキラキラキラ


真ん中のとげとげ、さわってみると硬くてびっくり
ここがタネになり、殖やせるそうです

私が飲んでいるハーブティーは地上部全部を使っているのですが
寄居町のエキナセアは「葉」だけを摘んで
日本茶と同じ加工をして飲みやすくしているそうビックリ

(その分手間がかかるそうです・・・)
なので、茶葉は紅茶のような色をしてました。

無農薬栽培だそうですビックリマーク 


粉末をパンやうどん、おまんじゅうに混ぜ込んだ商品もありましたよ~


おみやげにすごく立派なエキナセアの苗をいただきました芽

うちのエキナセアとはケタチガイな立派っぷり・・・
地植えにして大きくして、ティーにしましょうかねっ上