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チャービルを飾る

チャービルに花が咲いたので、摘んで飾りました。。。
チャービルは1年~2年草。
花を咲かせてしまうと株が弱り、最後には枯れてしまいます。
食用にするなら、花が咲く前に早めに摘んでしまわないといけませんが
私、セリ科のこの花が大好きなんですハートハート

食べる目的で育てていません・・・

ちなみに今、プランターでニンジンの葉っぱを育てています上

ニンジン食べるためではなく、葉っぱを見たいため
間引きもしていません・・・もう少し経ったらわさわさ茂ってくるはずビックリ

話を戻して・・・
チャービルは「グルメのパセリ」と呼ばれていて、フランスではお料理に
使われて、人気だそう。。。根っこもスープにして使われるそうです。
日本では、洋菓子の彩りに使われていますね上

形がギザギザでかわいいですきゃぁ~


今80センチほどに生長しているチャービルもあり・・・

せっかくなので、このままタネを採ろうと思いますキラキラ