私がハーブのレッスンで伝えたいこと。

私がハーブのレッスンで伝えたいこと。

 

埼玉県熊谷市にある、花とアロマとガーデニングの教室花音の堀です^^

 

 

先週のハーブ活用レッスンでは、ハーブ蒸し温野菜を試食していただきました^^

 

ただ、野菜をハーブと一緒に蒸すだけですが、特別な一品にしてくれます(笑)

 

ハーブって、なんだかおしゃれなイメージがあり、ハードルが高い。と感じていたり、やってみたいけど、どうやっていいかわからないという声も多数いただきます。

 

そんな風に思っていた時期が、私にもありましたから、気持ちはよくわかります~

 

手が込んでいて、とても自宅で出来るものじゃなかったり、それってどこで買うの!?というハーブだったりしたのでは、やっぱりハードルは高いまま。。。

 

だからこそ!!

 

初心者さんでも一度レッスンで作ったら、また自宅で作れるとか、今日の夕飯はこれにしよ!って思えるとか、「ハーブで手軽さ」を大事にしたいな~と、私は思っています。

 

私のレッスンに参加してくださる方は、「わからないけどやってみたい!」「ハーブ使えるようになりたいから!」っていう、初心者さんがほとんど。

 

今期からレッスンに参加された方も、2名様いらっしゃいますし、ほとんどの方が継続してくださっています。

 

そんな皆様のハーブに対する期待を裏切らないためにも、楽しくて、ちょっとウキウキできるハーブ活用術を、これからも伝えていきたいと思います^^

 

来月はクリスマスリースを作りますよ♪

ヒバもハーブですから、いい香りも楽しめます!

 

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