植物でストレスケア♪365日のガーデンセラピー

超簡単♪ハーブパン粉を作りました

超簡単♪ハーブパン粉を作りました

 

埼玉県熊谷市にある、花とアロマとガーデニングの教室花音の堀です^^

 

先週は、ハーブを育て・使い・飲んで食べるがテーマの「ハーブ活用レッスン」を開催しました!

 

 

そこで、作っていただいたのが、ハーブパン粉♪

 

パン粉に、ハーブを混ぜていくだけの簡単なものです…(笑)

 

とってもいい匂いに包まれて、「今日はハーブ教室じゃなくて、お料理教室ですね!」って言われたくらい^^

 

ハーブの分量は、控えめですが、お好みでもう少し足してもらってもOKです。

 

 

 

作っている最中から、

 

今日はこれを使って、何を作ろうか…なお話が、みなさまから聞こえてきました(笑)

 

私は、シンプルに塩コショウで下味をつけた鶏肉に、このパン粉をまとわせオーブンで焼いたものを食べましたよ~

 

白身魚でも、グラタンでもおいしそう♪

 

早速作った生徒さんからも、家族にも好評でした!など嬉しい報告も届いております^^

 

ちょっと一味違うお料理に、ハーブは大活躍ですよ~

 

 

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