植物でストレスケア♪365日のガーデンセラピー

お料理にこんなに活用できるなんて驚きでした。【ハーブ活用講座感想】

◆お料理にこんなに活用できるなんて驚きでした。【ハーブ活用講座感想】

 

埼玉県熊谷市にある、花とアロマとガーデニングの教室花音の堀です^^

 

 

 

写真は、8月の「ハーブティーやお料理・お菓子作りに♪育て方や使い方を学ぶハーブ活用レッスン」での一枚。

 

ちくちく手縫いで、ハーブアイピローを作ってもらっていますよ^^

 

さて、今日はその講座に参加されている方から届いた感想を、ご紹介したいと思います♪

 

 

◆受講前は
ハーブを生で使用してたのは、バジル&パセリくらい。
乾燥はスーパーで売っているバジル&パセリ&タイムくらい。
ハーブティーも買ってみるものの、飲みきることなく終わり…
「興味はあるのに使えない。」のが残念でした。

 

◆受講してみて
まず、たくさんのハーブを知ることができました。シソもハーブでしたのね!言われてみれば、生で食べてましたよね。

本では知れない生の香りを知ることができたし、ハーブティーも好きになり癒されます。
生活がワンランクアップしたかな?と、錯覚をおこしますね。

それに、お料理にこんなに活用できるなんて驚きでした。
まだまだハーブは奥が深いみたいなので、これからも、楽しみにしています。

という感想文でした^^

実は、この講座はじめは3回で終わる予定だったのですが、やってみたら「もっと続けて受けたい」という希望が多くて、今月で12回がおわったところです(笑)

 

そして、講座は2年目に突入!

 

カリキュラムも「セカンドシーズン」になり、生活に取り入れていく方法を引き続きお伝えしていきます♪

 

あ、いつから始めていただいても楽しめるような、カリキュラム構成になっていますので、はじめての方も安心して、ご参加くださいね^^

 

 

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