植物でストレスケア♪365日のガーデンセラピー

真っ赤なしそジュース、できました♪

真っ赤なしそジュース、できました♪

 

埼玉県熊谷市にある、花とアロマとガーデニングの教室花音の堀です^^

 

あっという間に終わってしまったのですが…今年の赤しそジュース。

 

なんとも赤い色に仕上がりました^^

これは炭酸で割っているので、なんだか赤いビールみたい(笑)

しそには、ビタミンC、鉄分、カルシウム、ミネラル、カリウムなど多くの栄養素があり、安眠、鎮痛、解熱、貧血予防が期待できます。

花音菜園では、現在青じそが生長中!

青じそでもジュースができるそうなので、今年はまだ作るチャンスがありそうです~
 

しそは立派な「和のハーブ」♪ぜひ生活に取り入れみてくださいね^^

 

 

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